MARIAGE ✦ ANNIVERSAIRE ✦ EVJF ✦ CÉLÉBRATIONS ✦ BAPTÊMES ✦ GALA ✦
CE QUE LE LIEU CHANGE
Une fête dans un château, ça ne se raconte pas.
Ça se ressent
Ce n'est pas l'endroit qui fait la fête. C'est la fête qui révèle l'endroit. Les boiseries du XXe siècle, le jardin centenaire, les salons hauts de plafond — tout ça existe avant vos invités. Mais c'est votre soirée qui leur donne vie.
Ce que les gens retiennent d'une fête au Château Mercier, ce n'est pas le programme — c'est l'atmosphère. Cette sensation qu'on est exactement là où on devait être. Que le lieu était fait pour ça, pour vous, pour ce soir.
Et le lendemain matin, au petit-déjeuner dans les salons, quelque chose continue. Pas de retour à l'hôtel, pas de "c'est fini". Juste les traces heureuses d'une nuit qui s'est passée comme il fallait.
LA TABLE
Le dîner dont
on parle encore.
C'est au repas que se mesure l'intensité d'une atmosphère. Au Château Mercier, c'est une affaire de Chef. Joseph Lalue, Chef talenteux, signe les menus au gré de vos goûts, des saisons et de ce que le Valais produit de plus savoureux.
Une cuisine qui dialogue avec le terroir et révèle ses finesses. Vin d'honneur, banquet de noces, apéritif dînatoire ou dîner de gala, les tables se dressent à la hauteur du cadre unique des salons du château.
Ci-dessous vous trouverez quelques uns de nos menus, mais n'hésitez pas à nous contacter directement pour composer le vôtre.
MARIAGE
Cérémonie dans le jardin, vin d'honneur sur la terrasse, dîner de noces dans les salons. Un château patrimonial pour écrin, un accueil chaleureux pour se sentir chez soi
Célébration familiale
Anniversaires, célébrations, renouvellements de voeux, réunions familiales sur un site empreint d'une histoire de famille.
Gala & Soirée d'entreprise
Remise de prix, dîner de fin d'année, soirée de partenaires. Le Château a une longue tradition de réceptions institutionnelles - lieu de prédilection de la Chancellerie d'Etat et des Ambassades.
Événement sur mesure
Fiançailles, Bride-to-be ou Bachelor Party, soirées d'amis, on organise la fête sur mesure avec vous.
CE QUE VOUS POUVEZ CÉLÉBRER ICI
NOTRE MAISON.
VOTRE MOMENT.
HÉBERGEMENT
DORMIR AU CHÂTEAU
Pour votre célébration, le Château se privatise entièrement. Quand la fête s'apaise, vos proches n'ont pas à reprendre la route ni à chercher un hôtel : il leur suffit de monter l'escalier. Et souvent, ce qui se passe tard dans la nuit — les rires étouffés dans les couloirs, ce tout dernier verre partagé dans les boiseries du salon — devient votre souvenir le plus précieux.
Le lendemain, le réveil se fait en douceur. On se retrouve autour d'un grand petit-déjeuner servi dans les salons, les portes ouvertes sur les jardins. Ici, pas de réception anonyme ni de couloirs froids. Juste l'intimité d'une grande maison.
Nos 23 chambres ont gardé l'âme de leur époque tout en offrant le confort absolu d'aujourd'hui. L'espace d'un nuit, cette histoire est la vôtre.
33
PERSONNES
MAX.
19
CHAMBRES
RÉNOVÉES
1
GROUPE
À LA FOIS
01 — Prise de contact
Vous nous contactez. On vérifie la disponibilité — réponse sous 48h.
02 — Visite du lieu
Rendez-vous au Château. Visite + discussion sur votre projet. Gratuit, sans engagement.
03 — Proposition sur mesure
Offre détaillée : espaces, restauration, hébergement, budget. On s'adapte à vous.
04 — Votre jour J
L'équipe du Château est là du début à la fin. Vous savourez — on gère.
05 — Le lendemain matin
Petit-déjeuner dans les salons pour prolonger la fête avec ses proches dans la douceur.
COMMENT çA SE PASSE
Du premier contact
au lendemain de la fête.
ENGAGEMENT SOCIAL
Un accueil sincère et engagé
Choisir le Château Mercier pour un repas, un séminaire, une célébration ou un séjour, c’est aussi soutenir une démarche qui allie qualité de service, transmission de savoir-faire et engagement social.
Suivant l'esprit philanthropique de la Famille Mercier, le Château Mercier, en collaboration avec le Service de l'Action Sociale de l'Etat du Valais, intègre dans ses équipes des personnes en formation dans les métiers de la restauration et du service.
