Des plats colorés

Des produits du terroirs

La cuisine

Le Chef, Antonio Guerra, vous propose une cuisine créative et raffinée, à base de produits du terroirs, dont certains sont issus des jardins du château.

Nos propositions

Vous avez la possibilité de composer vous-même le menu de votre choix selon les propositions ci-dessous. M. Antonio Guerra se tient à votre disposition pour en discuter au 027/451.22.22 ou au 078/718.15.40. Important : chaque menu doit se composer d'au moins une entrée,un plat principal et un dessert.

Nos vins

Le Valais se distingue par une formidable palette de sols, d’expositions, de climats, en un mot, de terroirs. Il n’est donc pas étonnant qu’une multitude de cépages jouissent de conditions idéales à leur épanouissement.

Nos propositions en photos

Impression & ambiance

Informations pratiques

- Wi-fi gratuit dans tout le château et les salles de conférence

- Possibilité de payer sur place par cartes de crédit

- Stationnement gratuit

- Sortie d'autoroute à 3 km


La Fondation du Chateau Mercier est partenaire de: