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Liste des vins

Vins blancs | Vins rosés | Vins rouges
 

FENDANT (CHASSELAS)

Fendant de Pradec Denis MERCIER 33.00
Fendant de St-Léonard aoc PROVINS VALAIS 33.00
Fendant de Sierre ROUVINEZ VINS SA 33.00
Fendant de Sierre (Domaine des Crêtes) Joseph VOCAT & Fils 33.00
Fendant de Sierre Maurice ZUFFEREY 33.00
Chasselas les Bernunes Nicolas ZUFFEREY 33.00


HUMAGNE BLANCHE

Humagne Blanche "Tradition"                                     DOMAINE DES MUSES 46.00

JOHANNISBERG

Johannisberg "Classique" DOMAINE DES MUSES 38.00
Johannisberg de Sierre Denis MERCIER 38.00
Johannisberg de Sierre (Domaine des Crêtes) Joseph VOCAT & Fils 38.00


PETITE ARVINE

Petite Arvine "Tradition" DOMAINE DES MUSES 46.00
Petite Arvine Denis MERCIER 46.00
Château Lichten (Petite Arvine) ROUVINEZ VINS SA 46.00
Petite Arvine de Sierre (Domaine des Crêtes) Joseph VOCAT & Fils 46.00


AMIGNE - RAISIN D'OR

Amigne de Vétroz aoc PROVINS VALAIS 42.00


ERMITAGE / MARSANNE

Ermitage (Domaine de Sierre) Joseph VOCAT & Fils 40.00
Ermitage Nicolas ZUFFEREY 43.00


MUSCAT

Muscat du Valais ROUVINEZ VINS SA 40.00


CHARDONNAY

Chardonnay "Réserve" DOMAINE DES MUSES 50.00
Chardonnay de Sierre Maurice ZUFFEREY 40.00
Chardonnay "Les Glariers" (vinifié en barrique) Maurice ZUFFEREY 45.00


SAUVIGNON

Sauvignon blanc Valais aoc (fût de chêne) PROVINS VALAIS 45.00


ASSEMBLAGE BLANC

Vieilles vignes du Valais aoc (fût de Chêne) :
Marsanne, Amigne, Pinot blanc, Païen

PROVINS VALAIS 48.00
La Tremaille (ass. vins blanc vinifiés en barrique):
Petite Arvine, Chardonnay
ROUVINEZ VINS SA 51.00
Zirouc (assemblage de blanc) :
Riesling, Johannisberg, Sauvignon blanc
Maurice ZUFFEREY 44.00


BLANC SPECIAL

Heida "Tradition"                                                           DOMAINE DES MUSES 46.00
Savagnin Blanc "Païen" Nicolas ZUFFEREY 43.00

SURMATURES

Polymnie "Séduction Or" DOMAINE DES MUSES 80.00
Grain de Malice du Valais aoc (fût de Chêne) :
Marsanne  blanche, Pinot gris
PROVINS VALAIS 69.00
Brindamour Malvoisie de Sierre PROVINS VALAIS 46.00

 
ROSE

Blanc de Noir Pradezian Maurice ZUFFEREY 38.00


DOLE

Dôle "Tradition" DOMAINE DES MUSES 35.00
Dôle de Pradec Denis MERCIER 35.00
Dôle de Sierre ROUVINEZ VINS SA 35.00
Dôle de Sierre Maurice ZUFFEREY 35.00


GAMAY

Coqueret Gamay du Valais aoc PROVINS VALAIS 35.00
Gamay Tsan de la Lé Maurice ZUFFEREY 35.00
Gamay Nicolas ZUFFEREY 35.00


PINOT-NOIR

Pinot Noir "Classique" DOMAINE DES MUSES 36.00
Pinot Noir Denis MERCIER 36.00
Pinot Noir de Sierre ROUVINEZ VINS SA 36.00
Pinot Noir - Clos de la Combettaz Maurice ZUFFEREY 36.00


HUMAGNE ROUGE

Humagne Rouge "Tradition" DOMAINE DES MUSES 48.00
Humagne Rouge de Sierre Maurice ZUFFEREY 43.00
Humagne Rouge Nicolas ZUFFEREY 53.00


CORNALIN

Cornalin "Tradition" DOMAINE DES MUSES 50.00
Cornalin Denis MERCIER 62.00
Cornalin de Sierre Maurice ZUFFEREY 46.00


SYRAH

Syrah "Réserve" DOMAINE DES MUSES 54.00
Syrah de Sierre (Domaine des Crêtes) Joseph VOCAT & Fils 44.00
Syrah Maurice ZUFFEREY 52.00


ASSEMBLAGE ROUGE

Rouge d'Enfer, Maître de Chais PROVINS VALAIS 52.00
Le Tourmentin :
Humagne rouge, Syrah, Cornalin, Pinot Noir
ROUVINEZ VINS SA 54.00
Château Lichten (ass. rouge) :
Humagne rouge, Cornalin, Syrah
ROUVINEZ VINS SA 49.00

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